Acción de Gracias es una festividad nacional que se celebra, sobre todo, en Estados Unidos y en Canadá. Aunque ambos países norteamericanos lo celebran lo mismo, la gratitud, lo hacen en diferentes días. Canadá lo celebra el segundo lunes de octubre y Estados Unidos el cuarto jueves de noviembre. Pero, ¿qué celebramos exactamente? ¿De dónde proviene esta festividad?