Piñas de Puerto Rico

Por: Ana Sastre 

¡Hola, Exploradores! Hoy viajamos a Puerto Rico ya que nos hemos puesto a investigar acerca de las piñas. Y es que esta fruta tropical es producida en este país y, gracias a ella, podemos tener la bebida más típica de este país caribeño: la piña colada.

Piñas en Puerto Rico

Puerto Rico es uno de los países que más producen piñas, y no es de extrañar ya que su bebida más conocida es la piña colada, de la que hablaremos más adelante. La piña, en Puerto Rico, es uno de los alimentos que más se producen desde el siglo XX, y los lugares más conocidos donde se produce esta fruta son Bayamón y Arecibo; lugares que son realmente apropiados para su producción por sus llanos costeros.

Os dejamos este vídeo de youtube para que entendamos más sobre la importancia de la piña en este precioso país:

La versatilidad de la piña

La piña es una fruta tropical, conocida por ser producida e importada desde latinoamérica y pertenece a la familia “bromeliáceo”. Lleva años cultivando y es muy versátil, pues se usa para postres, para comerla tal cual, cocinada, en zumos o jugos, cócteles, etc.

¿Qué es la piña colada?

La piña colada es la bebida nacional de Puerto Rico y, aunque lleva alcohol, es posible tomarla sin él. La bebida original consta de crema de coco, zumo de piña, ron blanco, todo ello en un vaso con bastante hielo. Esta bebida, según se dice, nació en San Juan.

Beneficios de la piña

La piña, además de estar riquísima, contiene muchos beneficios. La piña nos aporta fibra y potasio, además de agua. La piña nos ayuda a estimular el tránsito intestinal, también elimina grasas y arrastra toxinas. Además, es muy buena para hacer la digestión y por eso se suele comer después de comidas pesadas. Contiene vitamina C que ayuda a nuestros huesos y dientes, y tiene gran contenido en quercetina que ayuda con la inflamación.

Diferentes nombres para la piña

Además de su gran versatilidad en la cocina, la piña es uno de esos alimentos que dependiendo de dónde vayas, se la llama de una forma u otra. Se puede conocer como piña o como ananás. Así que, no te extrañe viajar a cualquier otro lugar y encontrarte ambos nombres escritos.

Definitivamente estamos enamorados de esta fruta. Para mí, es de las más refrescantes y nutritivas. Os admito que también me recuerda a la Navidad, ya que en mi casa siempre se pone de postre después de las grandes comidas. Ahora tendré que prepararme una piña colada mientras vuelvo a leer este post. ¡A disfrutar!